Так просто

135 подписчиков

Свежие комментарии

  • Залман Рабинович
    Так у них и ихних европах и территории поменьше в несколько раз. И частный сектор сам по себе, муниципалитет тоже сам...Весенние деревни ...
  • Александр Дементьев
    В Европе ещё в средние века пороли принародно домовладельцев , возле чьи домов был грязный тротуар. Может надо и у на...Весенние деревни ...
  • sandugash62mailru Омарова (Баяхметова)
    Её эпизодическая роль ( Маньки-Облигации) запомнилась зрителям гораздо больше чем игра многих современных, протеже-ак...За что дамы осужд...

По какому рецепту сало получается вкуснее мяса и для чего замачивать его в луковой шелухе

По какому рецепту сало получается вкуснее мяса и для чего замачивать его в луковой шелухе

На сегодня мы приготовили для тебя замечательный рецепт вкусного сала в луковой шелухе. Шелуха эта — самый что ни на есть натуральный пищевой краситель, окрасит даже яичную скорлупу на Пасху, не сомневайся. И сало от нее приобретает аппетитный оттенок, так что порадует не только твои вкусовые рецепторы, но и визуально будет выглядеть на высшем уровне. сало луковая шелуха© Depositphotos Для нашего рецепта подойдет любая жирная часть: шея, баки, щековина или та же буженина. Так готовили сало еще в давние времена, но сегодня есть возможность даже улучшить приготовление всеми любимого продукта. Изучи все ингредиенты и принимайся за готовку. Муж будет очень доволен.

Рецепт вкусного сала в луковой шелухе

  • 1 кг сала с мясной прослойкой
  • 100 г и 1 ст. л. соли
  • 4 лавровых листа
  • 8 горошин перца
  • 150 г луковой шелухи
  • 1 гол. чеснока
  • черный и красный перец
  • 5 лавровых листов
  1. Хорошенько промой сало, а потом луковую шелуху. Сало просуши, а шелуху залей чистой водой и поставь на огонь. Доведи до кипения. сало шелухе лука рецепт© Depositphotos
  2. Помести сало в емкость с шелухой, добавь перец и соль (100 г). Вари сало 30 минут, после того как вода снова закипит. сало в шелухе
  3. Измельчи лавровый лист и смешай с прессованным чесноком. Опционально можно добавить любимые специи и соль (1 ст.
    л.). сало в шелухе лука
  4. Оставь сало остывать в бульоне. Затем натри его специями на основе измельченного лаврового листа. Теперь сало нужно обернуть пергаментом и отправить на ночь в холодильник. Блюдо готово! сало в шелухе с черносливом
Кстати, у большинства людей выработался стойкий стереотип, что, мол, если сало это жир, то от него обязательно легко поправишься. На самом деле сало — очень полезный продукт, который помогает бороться с целлюлитом, даже более того, быстрее можно поправиться от хлеба, с которым его употреблять. Ведь хлеб состоит именно из углеводов, влияющих на нашу фигуру. сало в шелухе ольга матвей Готовое сало, опять-таки в пергаменте, просто отправь в морозилку. Теперь при любом удобном случае его можно достать и нарезать тоненькими ломтиками, сколько будет нужно. Употреблять с куском хорошего хлеба и отличным настроением. Приятного аппетита.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх